LIFE-歳時記
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 おかゆといえば、1月7日の七草粥 を思い浮かべる人が多いと思いますが、日本にはそのほかにも季節のお粥があります。 小豆粥 は、小豆と餅を入れたおかゆで、平安時代の頃から小豆粥を食べて小正月を祝う習慣がありま…
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 1月7日は七草粥の日ですね。この日は、七草粥を頂いて、邪気を祓い、一年の無病息災を祈ると言われています。 七草粥の意味や由来は？いつ食べるのが正しい？ - QUATRE（キャトル）の庭 最近は、七草粥として頂くだけ…
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 1月7日は、七草粥を食べる日。お正月にたくさん食べた胃袋を休めるためと子供の頃に習いました。 ところが、野草の先生にこう教わったことがあります。 「七草粥は古くからの日本の風習というけれど、ハウス栽培の技術…
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 昨年に続き、今年も2020年のシュトーレン情報をまとめてみました。年によってかわっているお店もありますので、よかったらご参考くださいね！ www.quatre-jardin.com シュトーレン（シュトレン）とは シュトーレンは、…
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 10日5日はレモンの日です。なぜにこの日がレモンの日なのだろう？レモンの産地の方が制定した日なのかなと思って調べてみたところ、ある詩が関係していることがわかりました。 レモンの日は高村光太郎「レモン哀歌」 …
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 もうすぐ母の日ですね。母の日のギフトはお決まりですか？私は、毎年、母の大好きな白いバラを贈っています。 以前は、お取り寄せスイーツや服を贈ったりしたこともありましたが、お花を受け取ったときは、反応が全然…
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 今日から、二十四節気の大寒（だいかん）です。 大寒卵とか、大寒の水とか、もう夜だし間に合わない？ いえいえ、今日から大寒です。 二十四節気のこと、大寒のこと、まとめてみました。 二十四節気の大寒とは そもそ…
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 本日1月15日は、小正月で小豆粥を食べる日という記事を先日書きましたが、 www.quatre-jardin.com そういえばいちごの日でもありました！ 近所のスーパーのチラシには、 女正月＆いちごの日フェア の見出しでいちごス…
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 AKB48 NMB48 HKT48のファンのみなさんへ朗報です！ 2020年はゴディバ日本上陸48周年を記念して、AKB48、NMB48、HKT48が全国の会場で2020年バレンタインイベントが開催されることになりました。 事前にゴディバ商品を購…
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 師走は本当に忙しいですね。スーパーではもうすでに、クリスマス商品とお正月商品が並びはじめていますが、その中で目を引くのが柚子の山。気がつけば、明日が冬至。記事の更新が遅れていますが、急ぎで冬至についてま…
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 リッツカールトン大阪に行ってきました。目的はもちろんシュトーレンです。昨年のリッツカールトン大阪のシュトーレンは、紅茶のシュトレンでしたが、今年のシュトレンはほうじ茶ショコラです。 ホテルのロビーはPEARL…
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 知人から京都の珈琲店イノダコーヒさんのギフトが届きました。大好きなプレミアムコーヒー豆と一緒にシュトレンも入っていました！ イノダコーヒさんといえば、京都の人気のある老舗の珈琲店のひとつです。イノダさん…
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 ついに、11月も後半に入り、クリスマスまで１ヶ月ちょっとになりましたね。クリスマスといえば、私はホイップクリームやバタークリームが苦手なので、クリスマスケーキよりシュトレンが楽しみです。昔、ドイツ人留学生…
朝晩涼しくなってきて秋の訪れを感じます。私が住んでいる中山間地ではちらほら秋の七種（ななくさ）を目にするようになりました。 秋の七種（ななくさ）と万葉集 秋の七種の時期はいつ？ 秋の七種は食べれるの？ 秋の七種（ななくさ）と万葉集 万葉集に収め…
