こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 Go To トラベルに続き、Go To イートがいよいよ来月から始まるようですね。 広島土産と言えば、広島帰省のお土産におすすめはレモン！で紹介しましたが、この頃はすっかりレモン商品が定番になっていますが、紅葉シー…

広島お土産「もみじ饅頭」老舗から洋菓子店までおすすめ人気店12選

こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 ６月も今日が最後。今年も半分が過ぎようとしています。 今日は夏越の祓えで、水無月を頂く日です。 作ってみました。 前回は、ういろう生地で作ってみましたが、今回の生地は本葛のみを練り上げたものにチャレンジし…

2020年もあと半年 メスティンで和菓子にチャレンジ 本葛生地の水無月レシピ

こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 先日書いた水無月のまとめ記事で、 いろいろな水無月のレシピをご紹介していますが、 さっそく、水無月をあれこれ試作しています。 www.quatre-jardin.com 今回は、第一弾のういろう生地の水無月の試作結果のご報告で…

メスティンで和菓子にチャレンジ 簡単に作れるういろう生地の水無月レシピ

こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 ついこの前、６月になったばかりと思っていたのに、もう６月の半ばに差にさしかかってしまいました。年々、日が経つのが早く感じられます。子どもの頃、母が友達と「日が経つのが早いねぇ〜」というのを聞いて、おばち…

6月は水無月で疫病収束祈願 ういろう生地から作るレシピからおすすめ店まで

こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 緊急事態宣言が解除されて、少しずつ遠出をしています。週末は近くのイオンモールへ出かけてきました。 お店に入ってすぐに目に飛び込んできたのがくまもんの旗。 以前、九州に住んだことがあるので、ついつい目が行っ…

熊本ソウルフード「いきなり団子」簡単レシピからお取り寄せまで 冷凍の美味しい解凍食べ方は？