QUATRE(キャトル)の庭

アシュタンガヨガをしているヨギーニのQUATRE(キャトル)です。生活のヒントになるような情報を発信しています。

FOOD-豆知識

小麦粉やホットケーキミックス買いだめして大丈夫?正しい保存法 期間や容器の選び方

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 #手作りパン ブームがすごいですね。 このパンブームは、日本だけでなく世界の流れのようです。海外でも、このコロナ禍での手作りパンで、ストレスベイキング、コロナパン作り、巣ごもりパンなどがトレンド入りしてい…

まるでイカスミ!?活性炭(チャーコール)でダイエットを始めています

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 不要不急の外出を控え初めて1ヶ月ほどになります。明らかに運動不足でゆるかった服がちょっときつめになってきています。 理由はわかっています。 新型コロナウイルス感染症についてネットを見てばかり→運動不足 外出…

干し芋の簡単で美味しい作り方 時期や種類の選び方や食べ方は?

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 食欲の秋ですね。おいしい旬のものがたくさんありますが、スーパーに行けばついつい探してしまうもののひとつが干し芋です。 東京に住んでいた頃、スーパーにはいろいろなメーカーの茨城県産の干し芋があってよりどり…

白小豆の産地の岡山の山奥で白小豆スイーツに出会った小豆の日

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 山野草を見に山にあがって来ましたが、しっくりくる山野草に出会いません。時期が中途半端なのでしょうか。ちょっとがっかり、と思って車を走らせていると、近くに薬膳料理の料亭が。お昼ご飯に立ち寄ってみました。 …