QUATRE(キャトル)の庭

アシュタンガヨガをしているヨギーニのQUATRE(キャトル)です。生活のヒントになるような情報や疑問に思ったことの調べごとメモを発信しています。

2022年【シュトーレン】人気店のシュトーレンの通販予約は?

クリスマスの楽しみのひとつ、シュトーレン。

全国各地に、気になるシュトーレンがたくさんあります。以前通っていたパン教室で、シュトレンの食べ比べ会をしていたのを思い出します。

シュトーレンは、お店によって、毎年定番の商品を出しているところ、毎年リニューアルしているところ、また通販でおとりよせできるところなど、様々です。

そこで、このブログで毎年恒例の 人気シュトーレン2022年版 を今年もまとめてみることにしました。

今年の情報なので、入り次第随時更新していきます。みなさんの今年のシュトーレン選びのご参考になればうれしいです!

2022年 人気 シュトーレン【大阪】

リッツカールトン大阪 シュトーレン

今年のリッツ・カールトン大阪のシュトーレンの予約開始は、20221111日(金)からです。

リッツ・カールトン大阪のシュトーレンは2種類。

定番の、上質なバターや風味豊かなドライフルーツ、香ばしいナッツなどがぎっしり詰まったシュトーレンと、

今年は、香川県産の和三盆糖を使用した特製の生地に、ドライフルーツや木の実をふんだんに練り込んだ和三盆のシュトーレンです。

定番:シュトーレン(約16 cm)3,000円

和三盆:シュトーレン(約14cm) 2,650円 ※洋酒使用

www.quatre-jardin.com

毎年、ザ・リッツ・カールトン・グルメショップにて通販も可能です。

シュトーレンのご購入は、

①オンライン予約または電話・FAX注文 後、

②店頭受取りまたは配送 になります。

支払いは、銀行振込・クレジット決済・代金引換、から選べますが、事前クレジット決済は、FAX注文のみです。詳細はホームページでご確認くださいね。

販売店舗  ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ(1F)

予約受付 2022年11月11日(金)~12月11日(日)

販売期間 2022年11月11日(金)~12月25日(日)

*クリスマスケーキ受取りは、2022年12月23日(金)~12月25日(日)

予約専用ダイヤル 06-6343-7000(代)

営業時間 平日 10:00a.m. – 7:00p.m. 土日祝 9:30a.m. – 7:00p.m.

アクセス

www.cafeanddeli.ritzcarltontokyo.com

2021年 人気 シュトーレン【東京】

ザ・リッツ・カールトン東京のシュトーレン

(引用元:ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ より)

ザ・リッツ・カールトン東京のシュトーレンは、厳選された北海道産小麦を使った生地に、あまくさ晩柑、レモンピール、マスカットレーズン、ナッツ、マジパンが練り込まれた、華やかな香りをまとった上品な味わいの仕上がりです。

シュトーレン(長さ20㎝ x 幅9㎝ x 高さ5㎝)5,100円 (税込)

販売店舗  ザ・リッツ・カールトン・カフェ&デリ(1F)

予約受付 2022年10月1日(土)~12月14日(水)

販売期間 2022年12月19日(月)~12月25日(日)

予約専用ダイヤル 03-6434-8711(代)

営業時間 10:00 – 20:00

 

パレスホテル シュトーレン|東京・通販

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(引用元:PALACE HOTEL TOKYO ONLINE SHOPより)

1 年かけて仕込みなどの準備をしている人気のパレスホテル東京のシュトーレン。今年は種類が販売されます。

定番シュトーレン(Stollen)は、10×16×H6cm 3,500円(税込)です。

半年間、丹精込めて下味をつけたオレンジやレモンのピール、レーズン、林檎、クランベリーなどのドライフルーツをたっぷりと使用し粉砂糖をまぶしてあります。

和風のボーネン シュトーレン(Bohnen Stollen) は、10×16×H6cm 3,500円(税込)です。渋皮栗、柚子風味のマジパン、黒豆など数種類の豆が練り込まれてた生地に和三盆糖とたっぷりのきな粉であっさり仕上げてあります。

加賀ほうじ茶のシュトーレン(Kaga Hojicha,roasted green tea Stollen) は、10×16×H6cm 3,500円(税込)です。香り高い加賀ほうじ茶や大納言などの和素材にホワイトチョコレートやフランボワーズでアクセントを効かせ、うぐいすきな粉で若草色に仕上げてあります。

2022年限定シュトーレンは、柚子とジャンドゥージャのシュトーレン(Yuzu Stollen) が登場します。10×16×H6cm 3,600円(税込)で、限定400個です。

ジャンドゥージャのナッティな香りと相性の良い柚子を組み合わせています。シナモン風味のマジパンがアクセントになり、柚子パウダーの爽やかな香りが特徴です。

ジャンドゥージャは、ヘーゼルナッツを主としたナッツのペーストとホールを砕いたものを使用。カリカリザクザクとした食感が小気味よく、ナッツの香ばしさがたまらない! リキュールはラム酒とパスティスを合わせています。

毎年人気のオリジナルシュトーレン3種2022年限定フレーバーをミニサイズにしてギフトボックスに詰め合わせたミニシュトーレン 4種セットは、9,200円(税込) です。

販売店舗 ペストリーショップ スイーツ&デリ(パレスホテル東京 B1F)

予約受付 2022年10月1日(土)~22日(木)

販売期間 2022年12月1日(水)~25日(日)

予約専用ダイヤル 03-3211-5320

営業時間 10:30 – 19:00

パレスホテルオンラインショップ 【配送期間:12月4日~25日】

予約受付 2022年10月1日(土)~17日(土)

配送期間 2022年12月6日(火)~25日(日)

支払方法 銀行振込・クレジットカード・代引き

PALACE HOTEL TOKYO ONLINE SHOP

パーク ハイアット 東京 シュトレン|東京・通販

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パーク ハイアット 東京ペストリー ブティックからは、3種類のシュトーレンが販売されます。

初登場のチョコレート シュトーレンは、ベリーと好相性のマンジャリチョコレートを使用してあり、ほのかな酸味とスパイスの香りは赤ワインにもぴったりなのだそうです。サイズは、18.5cm × 5.5cm で、3,900円(税込)です。

クリスマス シュトーレンは、ドライフルーツやナッツがたっぷりと練り込んであり本場の味わいの仕上がりです。サイズは2種類から選べます。

19.5cm × 12.5cm 3,500円(税込)

ミニサイズ(15.5cm × 9.5cm)2,800円(税込)

マロン シュトーレンは、大粒の和栗と黒無花果が入った、リッチなテイストが毎年人気です。 18.5cm × 7.5cm で、3,800円(税込) です。

販売店舗 パーク ハイアット 東京 ペストリー ブティック(2F)

予約受付 事前予約(受取希望日4日前まで)で2022年11月1日(火)より提供開始

販売期間 2022年11月18日(金)~25日(日)

お問合せ 03-5323-3462

営業時間 11:00 – 19:00

オンライン パークハイアット東京 オンライン予約

宅配便での配送の対応もあります。(送料別途)

restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp

2022年 おすすめ シュトーレン|通販

イノダコーヒ シュトレン|京都・通販

イノダコーヒの今年のシュトレンの店頭販売は、すでに開始しています。こちらの写真は、広島の直営店で撮影したものです。

正式名称のシュトレンで販売されているところが、さすが老舗ですね。

ラム酒に数ヶ月かけて漬け込みスパイスなどの風味が加わったレーズンやクルミなどのナッツやドライフルーツを発酵生地に混ぜ込んで焼き上げられた定番のシュトーレンです。

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1本(630g)2,650円(税込)です。

オンラインストアでも取り寄せできますよ。

イノダコーヒオンラインストア

我が家は毎年母が送ってくれるのですが、以前書いたイノダコーヒのシュトレンのレビュー記事がありますので、ぜひご参考くださいね。

www.quatre-jardin.com

TRAIN BLEU(トランブルー)シュトレン|飛騨高山・通販

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飛騨高山にある有名パン店の人気のシュトレンです。インスタで仕込みの様子が見れますよ。

 
 
 
 
 
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香ばしいナッツや洋酒漬けのレーズン、オレンジピール、バニラの香りが入った仕上がりです。しっかりラップをして冷蔵庫で2ヶ月ほど日持ちがするそうです。

大きさは約27cm 約500g で、価格は、1本4,800円(税込)です。

毎年、売切れ次第終了です。気になる方はお早めにどうぞ。

トランブルーのシュトレン情報

販売期間 

配送の場合は、別途、配送料+発送手数料(100円込)です。

トランブルーシュトーレン 注文方法は、次の3つです。

  • 店頭(現金・銀行振込)
  • FAX(現金・銀行振込・クレジットカード)
  • ホームページ(現金・銀行振込・クレジットカード)

送料は、昨年と変更ありません。最新の送料はこちらです。

(引用元:トランブルーHPより)

トラン・ブルーへのアクセス

エグ・ヴィヴ (Aigues Vives) シュトレン|小樽・通販

エグヴィヴのシュトーレン予約は、電話とFAXでの予約販売です。

〒048-2561 小樽市北海道小樽市忍路(おしょろ)1-195

お問合せ 0134-64-2800 

営業時間 平日 10:30 - 18:00 土・祝 9:30 - 18:00 ※なくなり次第終了 定休日 日・月

ホームページは開設されていないので、最新情報は、インスタグラムでの検索がおすすめです。

アクセス

 

フロインドリーブ(FREUNDLIEB)シトーレン|神戸・通販

シトーレンという名称で販売されています。

フレッシュバターを使った生地にナッツやドライフルーツがふんだんに練り込まれ、レンガ窯で焼き上げられたシュトーレンは毎年人気で、毎年12月中旬には品薄になります。

今年はすでに注文が殺到しており、予定数達成次第受付終了になりますので、なるべく早めのご購入をおすすめします。

原材料:小麦粉(国内製造)、バター、レーズン、砂糖、牛乳、パン酵母、アーモンド、さくらんぼ砂糖漬、オレンジピール砂糖漬、ラード(豚肉を含む)、くるみ、粉糖、洋酒、食塩、卵、植物油脂/香料、酒精、乳化剤、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料

  • 500g(W245×D115×H70)2,916円(税込)
  • 1kg(W315×D140×H70)5,832円(税込)
  • 1.5kg(W370×D165×H75)8,748円(税込)

(引用元:フロインドリープオンラインショップより)

販売店舗  フロインドリーブ本店・神戸阪急店・大丸神戸店

予約受付 2022年10月1日〜 

販売期間 2022年11月1日(金)〜 なくなり次第終了

オンラインショップ

受け取りたい日にちに合わせて予約期間が決まってくるので、注意が必要です。

第1弾、第2弾の受付は終了しています。

オンラインショップ予約:2022年11月10日10:00〜11日 17:00(第3弾)

オンラインショップ出荷:2022年12月10日〜15日(指定不可) 

営業時間:10:00 - 18:00 定休日:水曜日

TEL:078-231-6051 

FAX:078-221-4530 

生野銀山 蔵出しシュトーレン|兵庫・通販

(引用元:Patisserie cafe KATASHIMAホームページより)

ドイツのリューベッカ社の最高級のローマジパンを中央に棒状に丸め、赤ワインにつけたレーズン、イチジク、オレンジ、アプリコットなどを贅沢に加え、じっくり焼き上げられたシュトーレンは、天然の熟成庫生野銀山の坑道ヶ月間じっくりと熟成され、奥深い味わいと芳醇な香りが特長なのだとか。

坑道を意味するシュトーレンを坑道で熟成とはなんという発想。ワクワクしますね。

カタシマ オンラインショップ

蔵出し(11月18日)以降の発送です。1本4,500円(税込)

配送期間 2022年11月20日(日)~25日(日) 

送料 北海道沖縄 1,600円 / 関西600円 / その他1,000円 詳細はHPでご確認ください。

オンラインショプHP

アンデルセン シュトレン|オンライン

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(引用元:ANDERSENオンラインショップより)

広島アンデルセンからは、2種類のシュトーレンが販売されています。

マンデルシュトレン は、アンデルセンのロングセラー。

マンデルは、ドイツ語でアーモンドの意味です。

中央にたっぷり入った棒状のマジパン(アーモンドペースト)によりコクが増し、しっとり、もっちりとした食感の仕上がりが特徴です。

ラム酒と白ワインに漬けこみ、レーズン、オレンジピール、シトロンピールを大粒のままふんだんに混ぜ込んでいるので、それぞれのフルーツのおいしさがしっかりと味わえます。

マンデルシュトレン 2,052円 (税込)

クリストシュトレン は、シュトレン発祥の地、ドイツ・デレスデンの伝統を引き継いだ、スパイスがちょっと効いた大人のシュトレンです。カルダモンやシナモンなどのスパイスが香る生地に、レーズン・シトロンピール・アーモンド・オレンジピールを混ぜ込み焼き上げました。

販売期間 2022年11月1日〜

クリストシュトレン 2,268円 (税込)

オンライン配達期間 2022年11月10日〜12月31日

マンデルシュトレンL(箱入り)3,780円 (税込)

クリストシュトレン(箱入り)2,376円 (税込)

クリストシュトレン(箱入り)2,322円 (税込)

配達期間 

ドンク シュトーレン|通販

ドンクのシュトーレンは、凹凸のあるドイツの伝統的な形です。

ラム酒とブランデーでじっくり漬け込んだドライフルーツ、 クルミ、アーモンド、マジパンに、シナモンやバニラなどの華やかなスパイスの香りやバターを練り込み、中のしっとりとした食感を残しつつ、外側のさっくり感 をより楽しめるような仕上りだそうです。

限定1000本です。

サイズ 170×90×45 約340g 

販売期間 2022年11月1日〜12月25日(通販受付期間 〜12月15日)

店頭 1,944円(税込)・オンライン 2,100円(税込)+送料

販売店舗  ドンク全店舗・オンラインショップ

店頭販売 

オンライン受付 

DONQ オンラインショップ 

DEAN & DELUCA シュトーレン|全国店舗・通販

Dean & Deluca からは、定番のクラシックシュトレンと、

タキビベーカリーさんのシュトレン2種類のシュトーレン が販売されます。

クラシックシュトーレン 

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DEAN&DELUCAの店頭で人気の フルーツやナッツをたっぷり混ぜ込み伝統的なレシピで丁寧に焼き上げた「クラシックシュトーレン」が、今年もオンラインストアで販売中です。

シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグが効いた濃密なスパイスと、ドライフルーツやアーモンドが入ったジューシーな果実の風味が広がる生地でマジパンを包んでしっとり焼き上げられたシュトーレンです。

 
 
 
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2018年

 
 
 
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タキビベーカリーのシュトーレン

タキビベーカリーからは、2種類のシュトーレンが販売されます。

11月末に、3日間店舗限定で、ミニシュトーレンが販売予定です。

  • ビターチョコレートのシュトーレン 3,456円(税込)
  • 渋皮栗のシュトーレン 3,456円(税込)

賞味期限は12月26日です。

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スターバックス シュトーレン|全国店舗・通販

スターバックスのシュトーレン は、

クランベリー、ピスタチオ、レーズン・アーモンド・クルミ・オレンジピール・マジパンといった色とりどりの具材が生地に盛り込まれた、ホリデーシーズンのスタバ定番商品です。

毎年、ホリデーデザインのオリジナルポーチに入って販売されます。今年は鮮やかな赤いポーチです。毎年人気で、オンラインショップはすぐに売り切れます。

気になる方は早めにチェックしてくださいね。

(引用元:スターバックス公式ホームページ より)

ホリデーシーズンの定番菓子シュトーレン 2,250円(税込)

販売期間  2022年11月1日〜

販売場所 オンラインストア(11/7日現在 オンライン在庫あり)・各店舗

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カルディ・ シュトーレン|通販

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(引用元:カルディコーヒーファームホームページより引用)

カルディは、2020年からシュルンダー社のシュトーレン4種類を販売しています。

オンラインショップでも、数量限定で販売されていました。

  • ミニ マジパン シュトーレン(200g) 538円(税込)
  • ミニ アップル シュトーレン(200g) 538円(税込)
  • オレンジ マジパン シュトーレン(500g) 1,015円(税込)
  • マジパン シュトーレン(500g) 950円(税込)

販売期間 2022年11月上旬〜

シュルンダー マジパンシュトーレン ギフトボックス 

アーモンド、オレンジピール、レモンピール、が入った入ったシュトーレンです。

大きさは270×120×80mm、重量は750g、販売価格は販売価格1,458円(税込)です。

シュルンダー マジパンシュトーレン 

260×125mm(外袋)、500g、販売価格:950円(税込)です。

シュルンダー オレンジマジパンシュトーレン <オンラインショップ完売>

レーズン、アーモンド、オレンジピール、レモンピール、シナモンが入ったシュトーレン。260×125mm(外袋)、500g、販売価格1,015円(税込)です。

シュルンダー ミニマジパンシュトーレン 200g <オンラインショップ完売>

レーズン、アーモンド、オレンジピール、レモンピールが入ったシュトーレン。185×95mm(外装)、200g、販売価格538円(税込)です。

シュルンダー ミニアップルシュトーレン 200g <オンラインショップ完売>

レーズン、アーモンド、オレンジピール、レモンピールが入ったシュトーレン。185×95mm(外装)、200g、販売価格538円(税込)です。

人気 カフェ パン屋さん のシュトーレン

PAUL シュトーレンf:id:QUATRE:20211107224513p:plain

Paulのシュトーレンは、ラム酒漬けのフルーツやアーモンドを使ったマジパン入りのしっとりした食感です。

シュトーレン(大)2,592円(税込) 

販売テナント NewoMan新宿店

オンライン販売期間 2022年11月3日〜12月15日

コストコ シュトーレン

KUCHENMEISTER(クーヘンマイスター)社のシュトーレンアソートが販売されています。200g4本入りで988円(税込)

味は、バター 、りんご、マジパン、クリスマス、の種類です。

今年の販売はまだ発表されていません。今年の入荷データはまだ未発表です。情報入り次第更新いたします。