QUATRE(キャトル)の庭

アシュタンガヨガをしているヨギーニのQUATRE(キャトル)です。生活のヒントになるような情報や疑問に思ったことの調べごとメモを発信しています。

FOOD-パン

2022年【シュトーレン】人気店のシュトーレンの通販予約は?

クリスマスの楽しみのひとつ、シュトーレン。 全国各地に、気になるシュトーレンがたくさんあります。以前通っていたパン教室で、シュトレンの食べ比べ会をしていたのを思い出します。 シュトーレンは、お店によって、毎年定番の商品を出しているところ、毎…

【シュトーレン】本場ドイツでの食べ方・保存方法は?

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 クリスマスシーズンのいちばんの楽しみが、シュトーレンです。 シュトーレンは、ドイツの伝統菓子で、本場ドイツではクリスマスを迎えるまでに少しずつ頂きます。 この記事では、本場ドイツでのシュレーレンの食べ方や…

スウェーデン カルダモン ロールの作り方

カルダモンロールの日 5月15日は、スウェーデンでは、カルダモンロール(Kardemummabulle / Kardemummabulle)の日です。 スウェーデンの菓子パンというとシナモンロールを思い浮かべる人が多いかもしれません。スウェーデンのシナモンロールは、国民食と言…

2021 お気にいりシュトーレン 人気店のシュトーレンの通販予約は?

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 今週から一気に寒くなって冬到来ですね。お店ではクリスマスの予約を見かけるようになってきました。 クリスマスシーズンの楽しみのひとつがシュトーレンです。シュトーレンは、クリスマスを迎えるまでに少しずつ頂く…

2020年【シュトーレン】人気店のシュトーレンの通販予約は?

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 昨年に続き、まだ体験したことのない気になる人気のシュトーレンを中心に 今年2020年版のシュトーレンを西日本を中心にまとめてみました。 今年の情報が入り次第、随時更新していきますので、ぜひご参考くださいね! w…

2020年 京都 大阪 神戸 桜パン特集 ホテルやパン屋さんの期間限定春の味

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 全国の桜パンの特集記事を作りましたが、 関西地区を別に作成してみました。 www.quatre-jardin.com 帝国ホテル大阪 桜あんぱん (引用元:帝国ホテル大阪ホームページより) 毎年販売されている帝国ホテルの焼印入り…

2020年 桜パン特集 定番から新作まで 全国のホテルやパン屋さんの期間限定の春の味

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 今年も桜パンが次々に登場しています。今年も出ている定番の桜パンから今年デビューの新作まで調べてみました。 みなさんのお気に入りの桜パンがありましたら、ぜひ教えてくださいね! 2019年の桜パン特集記事はこちら…

おうち花見に!桜あんぱんを焼いてみました 桜の塩漬け料理レシピ集

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 桜の開花のニュースがちらほらではじめましたね。桜のお花が待ち遠しいです。 冷蔵庫に昨年作った桜の花の塩漬けがまだ残っていたので、何か作ってみたくなりました。 今日は、桜あんぱんを焼いてみました。久しぶりな…

2019年 桜パン特集 定番から新作まで 全国のホテルやパン屋さんの期間限定桜あんぱん

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 奈良の桜の記事を書いていたら桜のパンが食べたくなりました。 冷蔵庫に去年つくった桜の塩漬けがまだたくさんあるので、今年はどんな桜パンを焼こうかな〜と、イメージがてら、気になるパン屋さんが出していた桜ぱん…

2019年 シュトーレンおすすめは大阪梅田のリッツ・カールトンのほうじ茶ショコラ

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 リッツカールトン大阪に行ってきました。目的はもちろんシュトーレンです。昨年のリッツカールトン大阪のシュトーレンは、紅茶のシュトレンでしたが、今年のシュトレンはほうじ茶ショコラです。 ホテルのロビーはPEARL…

シュトーレン 京都の人気店イノダコーヒのおいしい食べ方 通販可

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 知人から京都の珈琲店イノダコーヒさんのギフトが届きました。大好きなプレミアムコーヒー豆と一緒にシュトレンも入っていました! イノダコーヒさんといえば、京都の人気のある老舗の珈琲店のひとつです。イノダさん…

2019 お気にいり大阪のシュトーレン 人気店のシュトーレンの通販予約は?

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 ついに、11月も後半に入り、クリスマスまで1ヶ月ちょっとになりましたね。クリスマスといえば、私はホイップクリームやバタークリームが苦手なので、クリスマスケーキよりシュトレンが楽しみです。昔、ドイツ人留学生…

バンホーテンのピュアココアをいつもの食パン生地にオンしてみた

アイスココアで冷え性が改善される? もうずいぶん間の話になりますが、あるお昼の情報番組(といったら、同世代の人であればピンとくると思いますが)で、ココア特集をしていました。当時ひどい冷え性だっった私は、冷え性改善にアイスココアが効果的だとい…