QUATRE(キャトル)の庭

アシュタンガヨガをしているヨギーニのQUATRE(キャトル)です。生活のヒントになるような情報を発信しています。

FOOD

美長命青汁 長命草の青汁の効果効能口コミを徹底調査《全額返金保証あり》

こんにちは、 QUATRE(キャトル)です。 みなさんの周りでは、青汁を飲んでいる方はいらっしゃいますか。 青汁を飲んでいる方へのアンケート結果によると、 せっかく努力して飲んでいるのに、青汁を飲んで効果を実感している方は14%。6割近くの方は「やや実…

日本のスーパーフード 小豆の効能 まとめ

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 今日は9月1日。毎月1日は、小豆の日です。あずき製品で有名な井村屋さんが、栄養豊富なあずきを食べて健康になってもらえたらという思いを込めて小豆の日が作られました。 小豆は、縄文時代から日本人に親しまれて…

グルテンフリー&スーパーフード入り雑穀米 kokuu その効果と口コミを徹底調査

こんにちは、 QUATRE(キャトル)です。 毎日暑い日が続いていますね。みなさん、体調はいかがですか。ご飯はしっかり食べていますか。我が家では、パン食が多いのですが、夫氏がダイエットをするというので、ヘルシーなイメージの雑穀米について調べてみま…

水無月 京都 初夏の伝統和菓子 意味や由来 食べる日 レシピ お取り寄せ情報 まとめ

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 ついこの前、6月になったばかりと思っていたのに、もう6月の半ばに差にさしかかってしまいました。年々、日が経つのが早く感じられます。子どもの頃、母が友達と「日が経つのが早いねぇ〜」というのを聞いて、おばち…

インドカレーの種類&インドカレーテイクアウト情報まとめ

こんにちは、カレーが大好きなQUATRE(キャトル)です。 今、我が家は、インドカレーブームです。夏が近づいているからか、本屋さんでもカレー特集のコーナーにも目に止まります。 いままでなんとなくインドカレーとひとくくりにみていましたが、調べている…

赤しそジュース 基本の作り方+レシピ11選 人気のアレンジ 7選もご紹介

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 昨日は暑かったですね。まだゴールデンウィーク前だというのにもう夏日とは。これから先が思いやられます。こんな暑い日には、赤しそジュースが飲みたくなってしまいます。 今日の話題は、その赤しそジュースについて…

夏の万能ドリンク紫蘇ジュース<11の効能> 効果的な飲み方を解説

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 先日、しそジュースのレシピをご紹介しましたが、今回は、紫蘇ジュースの効能について、昨年の記事をベースにリライト第二弾をしてみました。リライトの結果は、後日、ご報告しますね! さて、本題です。 真夏の暑い日…

2021年|小正月の小豆粥はいつ食べる?効果は?小豆粥の作り方やレシピなどまとめ

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 おかゆといえば、1月7日の七草粥 を思い浮かべる人が多いと思いますが、日本にはそのほかにも季節のお粥があります。 小豆粥 は、小豆と餅を入れたおかゆで、平安時代の頃から小豆粥を食べて小正月を祝う習慣がありま…

七草粥の作り方 レシピ献立アレンジは?

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 1月7日は七草粥の日ですね。この日は、七草粥を頂いて、邪気を祓い、一年の無病息災を祈ると言われています。 七草粥の意味や由来は?いつ食べるのが正しい? - QUATRE(キャトル)の庭 最近は、七草粥として頂くだけ…

2021年|七草粥の意味や由来は?いつ食べるのが正しい?

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 1月7日は、七草粥を食べる日。お正月にたくさん食べた胃袋を休めるためと子供の頃に習いました。 ところが、野草の先生にこう教わったことがあります。 「七草粥は古くからの日本の風習というけれど、ハウス栽培の技術…

2020 お気にいりシュトーレン 人気店のシュトーレンの通販予約は?

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 昨年に続き、今年も2020年のシュトーレン情報をまとめてみました。年によってかわっているお店もありますので、よかったらご参考くださいね! www.quatre-jardin.com シュトーレン(シュトレン)とは シュトーレンは、…

『go to Eat 予約サイト』ポイント還元おトクはどこ?予約方法や実施店情報まとめ

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 農林水産省から、Go To Eat キャンペーンの公式サイトが公開されました。 (引用元:農水省HPより) Go To Eat キャンペーンでは、2つのプログラムが用意されています。 Go To EAT Go To Eat 食事券(プレミアム付) …

知らないと損をする『go to eat 食事券』キャンペーン <9/27更新>

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 農林水産省から、Go To Eat キャンペーンの公式サイトが公開されました。 日本トレードリサーチが9月上旬に男女各300名に行ったアンケート調査によると、Go To Eat キャンペーンを利用したいと答えた人は37.5%でした…

広島お土産「もみじ饅頭」老舗から洋菓子店までおすすめ人気店12選

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 Go To トラベルに続き、Go To イートがいよいよ来月から始まるようですね。 広島土産と言えば、広島帰省のお土産におすすめはレモン!で紹介しましたが、この頃はすっかりレモン商品が定番になっていますが、紅葉シー…

氷川きよしさんがインスタinstagramで公開中の手料理とケーキが本格的すぎる

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 氷川きよしさんの料理への思いや手料理にスポットを当てた記事をリライトしてみました。 コロナ禍でイベント中止や外出自粛が続くなか、#おうちごはん #おうちカフェがトレンド入りしました。 各紙で競うように芸能人…

アイスコーヒー作り方〜ドリップの珈琲豆や粉からインスタントまで

こんにちは、 QUATRE(キャトル)です。 私はコーヒーが大好きで、毎日数杯は飲んでいます。 朝に1杯。 ブログを書きながら1杯。 3時に1杯。 日本人なのだからもっと緑茶を飲まなければと思うのですが、コーヒーです! いつもは、コーヒー豆を挽いてから…

2020年もあと半年 メスティンで和菓子にチャレンジ 本葛生地の水無月レシピ

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 6月も今日が最後。今年も半分が過ぎようとしています。 ふと、料理教室で水無月のレッスンを受けたことがあることを思い出しました。 今日は夏越の祓えで、水無月を頂く日です。 そうだ、今年は水無月を作ってみよう…

メスティンで和菓子にチャレンジ 簡単に作れるういろう生地の水無月レシピ

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 先日書いた水無月のまとめ記事で、 いろいろな水無月のレシピをご紹介していますが、 さっそく、水無月をあれこれ試作しています。 www.quatre-jardin.com 今回は、第一弾のういろう生地の水無月の試作結果のご報告で…

熊本ソウルフード「いきなり団子」簡単レシピからお取り寄せまで 冷凍の美味しい解凍食べ方は?

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 緊急事態宣言が解除されて、少しずつ遠出をしています。週末は近くのイオンモールへ出かけてきました。 お店に入ってすぐに目に飛び込んできたのがくまもんの旗。 以前、九州に住んだことがあるので、ついつい目が行っ…

小麦粉やホットケーキミックス買いだめして大丈夫?正しい保存法 期間や容器の選び方

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 #手作りパン ブームがすごいですね。 このパンブームは、日本だけでなく世界の流れのようです。海外でも、このコロナ禍での手作りパンで、ストレスベイキング、コロナパン作り、巣ごもりパンなどがトレンド入りしてい…

虎杖(イタドリ) 下処理 あく抜きは?いたどり料理の食べ方をご紹介

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 天気のいい日が続いていたいので、3密を避けて夫婦で野草遊びのお散歩に行ってきました。野草遊びの楽しみは、いちねんに一回の限定された時期だけ楽しめること。 桜もいいけれど、この頃の山の花の移り変わりが大好…

まるでイカスミ!?活性炭(チャーコール)でダイエットを始めています

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 不要不急の外出を控え初めて1ヶ月ほどになります。明らかに運動不足でゆるかった服がちょっときつめになってきています。 理由はわかっています。 新型コロナウイルス感染症についてネットを見てばかり→運動不足 外出…

おうち花見に!2020年 京都 大阪 神戸 桜パン特集 ホテルやパン屋さんの期間限定春の味

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 全国の桜パンの特集記事を作りましたが、 関西地区を別に作成してみました。 www.quatre-jardin.com 帝国ホテル大阪 桜あんぱん (引用元:帝国ホテル大阪ホームページより) 毎年販売されている帝国ホテルの焼印入り…

おうち花見に!2020年 桜パン特集 定番から新作まで 全国のホテルやパン屋さんの期間限定の春の味

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 今年も桜パンが次々に登場しています。今年も出ている定番の桜パンから今年デビューの新作まで調べてみました。 みなさんのお気に入りの桜パンがありましたら、ぜひ教えてくださいね! 2019年の桜パン特集記事はこちら…

おうち花見に!桜あんぱんを焼いてみました 桜の塩漬け料理レシピ集

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 桜の開花のニュースがちらほらではじめましたね。桜のお花が待ち遠しいです。 冷蔵庫に昨年作った桜の花の塩漬けがまだ残っていたので、何か作ってみたくなりました。 今日は、桜あんぱんを焼いてみました。久しぶりな…

寒いときに仕込む保存食でストックしておきたい便利な調味料の塩麹 

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 今シーズンはじめて、やっと冬らしい雪が積もりました。 大寒の朝に汲んだ水は傷みにくいので保存食を作るのによい、と言われていますが、今年の大寒はちっとも寒くなくて、いくら大寒といっても微妙だなぁと思って湧…

桜は花見だけじゃない花よりパン⁉︎ 気になるパン屋さん boulangerie の桜パン

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 奈良の桜の記事を書いていたら桜のパンが食べたくなりました。冷蔵庫に去年つくった桜の塩漬けがまだたくさんあるので、今年はどんな桜パンを焼こうかな〜と、イメージがてら、気になるパン屋さんが出していた桜ぱんや…

2019年 シュトーレンおすすめは大阪梅田のリッツ・カールトンのほうじ茶ショコラ

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 リッツカールトン大阪に行ってきました。目的はもちろんシュトーレンです。昨年のリッツカールトン大阪のシュトーレンは、紅茶のシュトレンでしたが、今年のシュトレンはほうじ茶ショコラです。 ホテルのロビーはPEARL…

2019年 シュトーレン 京都の人気店イノダコーヒのおいしい食べ方 通販可

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 知人から京都の珈琲店イノダコーヒさんのギフトが届きました。大好きなプレミアムコーヒー豆と一緒にシュトレンも入っていました! イノダコーヒさんといえば、京都の人気のある老舗の珈琲店のひとつです。イノダさん…

2019 お気にいり大阪のシュトーレン 人気店のシュトーレンの通販予約は?

こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 ついに、11月も後半に入り、クリスマスまで1ヶ月ちょっとになりましたね。クリスマスといえば、私はホイップクリームやバタークリームが苦手なので、クリスマスケーキよりシュトレンが楽しみです。昔、ドイツ人留学生…